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凉拌莴笋的做法

时间2020-11-07 来源:水果菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  凉拌莴笋是一道常见的凉拌家常小菜,做法简单,开胃爽口,作为佐餐小菜再适合不过。凉拌莴笋作为夏季清凉小菜十分受大宗欢迎,如果你也对这道凉拌菜有兴趣的话,不如一起来看看这道菜的做法吧,再家闲着没事也能自己做做饱一下口福。而以儿童癫痫病价钱如何?下的做法适合吃辣的朋友,如果您是属于南方人而不喜欢吃辣的话,可以把步骤中的辣椒、花椒去掉或换成葱姜蒜。

  一、凉拌莴笋的做法儿童额叶癫痫症状?>

  原料:莴笋1根,大蒜,大蒜,干红椒,花椒,香菜各适量。

  做法:

  1、莴笋去皮洗净擦丝备用(买回来的莴笋都会带着叶子,叶子不要扔掉,也可以清炒、凉拌,和油麦羊癫疯是什么症状菜味道有些相似)。

  2、将莴笋丝放进开水中焯一下,时间不要太长,焯好后用凉水冰一下。

  3、锅内放油,油温六七成热的时候放入花椒翻炒出香,然后关掉火,放入准备好的蒜末、干红椒,滴入几滴武汉癫痫好的医院香油;(一定要关火或者将火调到最小,否则干红椒和蒜末很容易变糊)

  4、将凉的莴笋丝捞出沥水,然后放入菜钵中,撒上盐、鸡精、切段的香菜,滴上几滴香油,然后将热油均匀淋在上面,拌匀即可。

作者:不详 来源:网络
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