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高胆固醇的人能不能吃海鲜呢?误区

时间2020-09-17 来源:水果菜谱大全

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  胆固醇高的人不能吃海鲜?

  常听到胆固醇数值过高的人说,他不能吃海鲜,因为虾贝类含太高的胆固醇量。

  但实际上,营养专家们说,这些人萍乡正规看癫痫病医院更应该注意的是饱和脂肪高的肉类及其他。因为,食物中饱和脂肪对胆固醇的影响,远比食物本身含的胆固醇大许多。

  营养界一般会用“胆固醇、饱和脂肪指数”来衡量食物对胆固醇的影响,而不是单看食物里的胆固醇含量。

<哈尔滨正规癫痫治疗医院,有哪些p>  若以这个指标来看,虾、蟹等一般人认为胆固醇高的食物,其实和精瘦的红肉或去皮的家禽肉差不多。而且,鱼类、海鲜的脂肪含量都很低,还是有益心脏的不饱和脂肪。

  所以,对于胆固醇高的人你不妨这么吃:

儿童癫痫在黑龙江哪家医院看  1.避开高饱和脂肪的红肉(尤其是五花肉),限量吃瘦肉。

  2.不吃海鲜里胆固醇集中的头部及卵黄。

  3.少吃饱和脂肪很高的零食点心,如冰淇淋、蛋糕。

  4.最后,老掉牙的原北京大学第三医院癫痫科好不好则永远管用,那就是要注意饮食均衡。如果心中有限量的观念,例如每星期吃一次,且不过量,基本上都不会有问题,也就不必忌口,完全不敢碰。

(责任编辑:瑞峰)

作者:不详 来源:网络
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