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夏天清热排毒吃苋菜好指南

时间2020-09-16 来源:水果菜谱大全

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  夏日炎炎,多吃苋菜能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛(抽筋)。这是因为它所含丰富的铁,可经合成红细胞中的血红蛋白,有携带氧气的功能。同时它含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血、造血等功能。

  一、苋菜的与作用:

  1、清热解毒,明目利咽 苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致癫痫病不能吃什么药的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助作用。

  2、营养丰富,增强体质 苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。

  3、促进儿童生长发育 苋菜中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是西安癫痫哪个医院看的好3倍,为鲜蔬菜中的佼佼者。更重要的是,苋菜中不含草酸,所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此,苋菜能促进小儿的生长发育,对骨折的愈合具有一定的食疗价值。

  4、减肥轻身,促进排毒,防止。同时常吃苋菜可增强体质,苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质,其所含蛋白质比牛奶更能被人体充分吸收,所含胡萝卜素比茄果类高,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力。<摔倒后抽搐但是一会又好了/p>

  5、维持正常心肌活动,促进凝血。因为苋菜所含丰富的铁可合成红细胞中的血红蛋白,有造血和携带氧气的功能,最宜患者食用。因此民间常将苋菜视为夏日的最佳食蔬。

  二、苋菜的食用禁忌:

  苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。

  三、苋菜的特色做法:

  鱼泥豆腐苋菜粥请问孩子患上了癫痫病要怎么治疗?strong>

  材料:熟鱼肉,豆腐,苋菜嫩叶,米粥,适量高汤,熬熟植物油

  做法:

  1、豆腐切细丁,苋菜取嫩芽开水烫后切细碎,熟鱼肉压碎成泥;

  2、将白粥加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂;

  3、再加入豆腐与苋菜,及熬熟的植物油,煮烂后加少量食盐即可。

作者:不详 来源:网络
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