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过年啦!吃丸子啦!

时间2020-05-23 来源:水果菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

很小的时候,过年有很多期待的项目,吃送灶粑粑,吃汤圆,炸丸子,买新衣服,拿压岁钱……😁😁😁

如今,很多风俗都被大家淡化了,我母亲每年能坚持的,也就炸丸子了😁😁😁对我来说,炸丸子这一天,是年味最浓的时刻!😄😄😄因为全家人都会起吉林癫痫病医院哪家好早准备,全家总动员,整整忙活一天😍😍😍

在回家之前,心心念念的就是炸丸子了!回家一直跟妈妈念叨,什么时候炸丸子呀!!!好在妈妈愿意将就我,说姑娘想吃,那就炸呗!😄😄😄

一大早,妈妈就把肉买回来,上午我和妹妹的任务就是把北京癫痫病专科医院哪个好 十多斤肉剁成肉馅😂😂😂!妈妈煮了糯米饭!
吃过午饭,母亲开始调味了!加一些葱姜蒜末,盐,还可以加一些豆腐,藕,根据自家口味再加入喜欢的香料,我们家为了丸子有酥脆的口感,母亲被我忽悠还加入了安庆特色的炒米!
😁😁😁最后,加入煮熟的糯米,将所长春那个医院治癫痫有材料揉在一起,原材料就齐活了😄😄😄

我跟妹妹负责将揉成的大团子搓成一个个小丸子,母亲将搓好的丸子放入滚烫的菜籽油里,金灿灿的丸子宝宝就出锅啦!😁😁😁

然后一家人就围在油锅旁边,出一锅,吃一锅😄😄😄
妈妈黑龙江中亚癫痫病医院笑眯眯的瞅着我们,这就叫幸福吧!😄😄😄

作者:不详 来源:网络
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