您现在的位置:首页 >春卷皮的做法大全 >正文

杭州酱鸭是哪里的菜系 杭州酱鸭的做法

时间2019-12-31 来源:水果菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 


杭州酱鸭是哪里的菜系 杭州酱鸭的做法 杭州酱鸭

杭州酱鸭是哪里的菜系:

这是一道非常下酒的杭州风味小吃,是浙菜系,它的色泽鲜艳油湖北看癫痫医院哪家强润,口感让人回味无穷,现在就一起看下杭州酱鸭的做法吧。

杭州酱鸭是哪里的菜系 杭州酱鸭的做法所需要准备的食材和调味料:鸭肉 盐 酱油 葱 姜 白酒 白糖。

杭州酱鸭是哪里的菜系 杭州酱鸭的做法:

1.将鸭宰杀好后清洗干净,然后去掉鸭掌

癫痫有没有遗传

2.将鸭鼻用铁钩好,再将它挂起晾干后待用

3.将盐和火硝拌匀后均匀的涂抹在鸭肉,放入容器内

4.盖好后用重物压住,在放入冰箱冷藏一天半,将鸭肉翻一面

5.然后继续腌制一天半,就可以取女性癫痫病有哪些症状表现出,将腹部里面的水全部倒出

6.将鸭肉再放入容器中,倒入酱油淹没后继续盖好用重物压住

7.继续放入冰箱冷藏2天左右,翻一面,然后继续浸泡2天

8.用卤水浇在鸭肉中,捞出控干水,挂在阳卦处晒

河南羊羔疯中医治疗方法有哪些:left;">9.2,3天之后放入盘中,倒入绍酒,放入白糖和葱姜

10.放入锅里大火蒸熟,倒出汤汁,冷却后切成块就可以了。

杭州酱鸭是哪里的菜系 杭州酱鸭的做法贴心提示:

如果气温不高,在0摄氏度也可以直接放在常温下腌制。

作者:不详 来源:网络
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6