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包菜鲜肉包怎么做?包菜鲜肉包的15步做法[图解]-

时间2019-12-03 来源:水果菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

 

  主料:小麦面粉500g,清水260g,猪肉末240g,包菜200g,酵母5g,糖1小勺,鸡精适量,盐适量,生抽适量,十三香适量,料酒适量,淀粉适量,花椒适量,生姜适量

  步骤:

  1北京重点的羊癫疯医院.先准保好肉馅的材料,肉馅,包菜,在一个小碗热水里加入花椒,生姜,然后放凉备用

  2.锅里水烧热后,把包菜放进去焯下水

  3.然后盛出,冲凉水,再用手拽干水分

  4.水分尽量拽干一点,然后切成碎

  5.肉馅放入盆里,分次加入提前泡好的花椒水,每次倒入约1大勺的量,然后用筷子顺一个方向搅拌到水吸干,再加入下丙戊酸钠缓释片的药效一次的水

  6.可以看到肉馅都吸饱了水,然后加入调料,盐,鸡精,十三香,生抽,料酒,淀粉,再次拌匀

  7.然后加入包菜拌匀,肉馅就制作好了

  8.水里面加入糖和酵母化开,然后倒入面粉里面

  9.先用筷子搅成絮状,然后用手揉成光滑的面团

  10.等面团发酵到2倍左右的大小,用手指戳一下河南去哪治癫痫病,面团不回弹就好了

  11.取出面团,揉匀排除空气,然后分成约50g一个的面团,然后揉圆,松弛10分钟!

  12.然后将每一个擀成中间厚边缘薄的面皮

  13.取一个面皮,加入适量的肉馅,包起来

  14.将所有的都这样制作好后,放在刷了油的笼屉里面,盖上盖子再次发酵约25分钟左右

  1发癫痫的人能不能打篮球?5.然后冷水入锅,中火蒸上18分钟左右,蒸好之后,焖上5分钟左右再揭开盖子!

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作者:不详 来源:网络
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