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夏日凉拌菜_饮食

时间2019-10-30 来源:水果菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  夏日凉拌菜爽叩,色香味据全,值得一品!

  爽口芹菜丝

  原料:芹菜500克,鸡蛋一只。

  制法:芹菜洗净,擦细丝。鸡蛋磕入碗中,搅匀,放锅内煎成饼,取出切细丝。芹菜丝、蛋皮丝中调入白糖、白醋、香油,拌匀即食。

  特点:甜酸适口,黄绿相衬。

  <武汉中际癫痫医院收费贵吗strong>田间三爽

  原料:白萝卜200克,胡萝卜150克,黄瓜150克,盐、味精、白糖、葱油、香油各适量。

  制法:白萝卜、胡萝卜、黄瓜洗净,用刨片机刨成薄片,改刀成面条状,放冰水中浸泡10分钟捞出。把盐、味精、白糖、葱油、香油入碗中搅匀,倒在菜上。

  特点:色泽醒目,口感脆香。

  <白银癫痫病治疗贵吗strong>香油芥菜

  原料:鲜芥菜500克,白糖、米醋各适量,青萝卜200克,白菜帮三片。

  制法:鲜芥菜洗净擦细丝,放坛子内加糖100克,米醋20克,青萝卜顶刀切圆片。把白菜帮、萝卜片放入坛子口盖严,焖约24小时,取出,淋几滴香油即可食用。

  特点:甜酸辣香,爽口开胃。

  湖北小儿癫痫的好医院g>炝莴笋丝

  原料:莴笋500克,胡萝卜10克,花椒20粒,花生油、盐、味精、糖、米醋各适量。

  制法:把莴笋去皮洗净,切细丝,胡萝卜切丝;花椒放入油中,制成花椒油,捞出花椒粒。把盐、糖、味精、醋搅匀,倒在莴笋丝上,淋上花椒油,装盘上桌。

  特点:酸辣脆香。

  鲜泡心里美<吉林治疗癫痫的医院有哪些/strong>

  原料:心里美萝卜300克,野山椒、白醋、白糖、盐、味精各适量。

  制法:把心里美萝卜洗净,在菜板上左手按住萝卜,右手执刀,左手滚动,刀跟进,旋转一圈,将萝卜皮旋下,切块。把野山椒、白醋、白糖、盐、味精调匀,倒入萝卜皮中拌匀,放保鲜盒中,置保鲜4~5小时,装盘食用。

  特点:凉爽,酸脆。

作者:不详 来源:网络
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