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美味白灼小油菜的做法_饮食

时间2019-10-30 来源:水果菜谱大全

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  白灼小油菜,口味清鲜。最重要的是超级快手,几分钟就可以搞定。也许你会认为这样简单的菜有点拿不出手,其实只要在摆盘上花上一点心思,即使家里来了客人,端上这样一盘菜也不会失礼甚至会得到客人的赞赏。快来瞧瞧白灼小油菜的简单做法吧!<武汉癫痫专业医院哪里好/p>

  材料:小油菜;姜;蒜;红椒;蒸鱼豉油;食用油;

  做法:

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  准备材料。

  红椒片去里面的白筋,切成丝后用水浸泡至卷曲,捞出沥净水。姜切丝。蒜切末。锅里加水烧开,放入小油菜焯烫至叶子颜色变深。

  小油菜过凉水后沥净水。小油菜摆在盘中,放上蒜末特发性癫痫病是怎么引起的姜丝,再把红椒丝放在最上面。淋上蒸鱼豉油。另起一锅倒油烧至微微冒烟,再将热油淋在盘中即可。

  小贴士:

  1.小油菜可以换成其他青菜,比如小白菜、菜心、芥蓝、西安治疗癫痫病哪最好生菜、油麦菜等。

  2.焯烫的时间不要过长,只要青菜断生即可。

  3.如果没有蒸鱼豉油,可用生抽、蚝油和白糖调匀来代替。生抽:蚝油:白糖=3:3:1,这个比例仅供参考。

作者:不详 来源:网络
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