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红烧排骨冬瓜的做法_秋季佳肴美味难抵挡

时间2019-10-05 来源:水果菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

1、准备好的排骨事先可以先用清水清洗5-9分钟左右,接着再焯水,这样的排骨汤汤白肉会更加鲜美。
2、红烧排骨冬瓜中所用的冬瓜可以切的稍微大块些,这样冬瓜的口感会更加好些。

1将准备好的排骨用清水清洗5-8分钟左女性癫痫病是否会遗传右,然后放入开水中焯一下,焯掉排骨中的血水然后用清水洗净。

2接着将洗干净的冬瓜去除了皮,切成大块放在盘子里备用。

3然后在锅中放入适量的油,放入切成片的姜片和蒜片、八角和桂皮,将配料癫痫最好医院炒出香味后倒入排骨翻炒几下倒入料酒、老抽、生抽、冰糖和盐,翻炒几下炒匀。

4接着加入热水,热水没过排骨就可以,等热水烧开后将浮在汤面上的浮沫捞起来转小火炖上四十分钟左右。

5【做法网】湖北哪家医院治疗癫痫比较好最后放入切好的冬瓜,再煮十五分钟左右直至冬瓜煮熟,放入切好的葱段,再炒匀就可以出锅了,美味的红烧排骨冬瓜就完成了。

1、冬瓜具有消热解毒的功效,是一种十分适合在夏季和秋季食用的食材,既可以在夏天消除炎热,又可以在秋天消除干燥与烦闷,而且冬瓜商丘癫痫病治疗最快医院所含热量很低,也不失为是减肥的佳品。
2、排骨也是具有滋补的功效,和冬瓜结合在一起,渗入了冬瓜的味道,可以让排骨少了油腻,变得更加清甜美味。

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作者:不详 来源:网络
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