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年夜饭 水晶鱼冻做法_好吃又简单的水晶鱼冻做法

时间2019-10-05 来源:水果菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 



年菜

    材料:鲜鱼1条、鱼胶粉5克

    调料:葱、姜、生抽、醋、蚝油、盐、糖、红油

    做法:1、鱼宰洗干净,将两侧鱼肉片下

         2、将鱼骨剁块

  张家口癫痫医院哪家权威;       3、鱼肉切2厘米的小块

         4、锅中加没过鱼骨的清水,放入葱、姜片

         5、大火烧开10分钟,转小火熬至原汤汁的三分之一

       &内蒙古癫痫医院哪家治疗效果好nbsp; 6、用比较密的漏勺,将鱼汤过滤出来,所有杂质全部丢弃不要

         7、鱼胶粉加清水浸泡5分钟

         8、将泡好的鱼胶粉倒入过滤好的鱼汤中

         9、再将鱼块倒入锅中,大火将鱼块晋城正规癫痫病医院,治疗效果好吗煮熟即可关火

        10、将煮好的鱼倒入保鲜盒中,加盖后,除了冬天,其他时间直接进冰箱就是了

         11、取一小碗,加入生抽、醋、蚝油、盐、糖、红油,依据自己的口味调成料汁

 

    厨房小语小吃的做法:1、没有鱼胶粉,不放也可以,只是贵阳癫痫病哪个医院治得好口感就没那么Q 了

             2、一定要用比较密的漏勺,将鱼汤过滤干净,既好看,口感也好

            3、依据自己的口味调成料汁

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作者:不详 来源:网络
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