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剁椒鸡米的做法

时间2019-08-10 来源:水果菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

原料:鸡胸肉,藕,香菇,剁椒

配料:花椒,料酒,淀粉,鸡粉,盐,香油

1,鸡胸肉切成小粒,倒入少许料酒、淀粉、盐抓大约十几下,静置15分钟。然后倒少许油,再抓十几下。

2,藕切成碎粒。

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3,泡发、洗净的香菇切碎末。

4,锅烧热,倒少许油,然后下鸡肉粒迅速炒散。肉变色后,捞出。

5,锅内倒入一勺香油,两勺子普通炒菜油,放入多半勺花河南治疗癫痫病医院哪家强椒,用小火慢慢出香味、且花椒颜色变深后,捞出花椒粒扔掉,留下榨花椒的油。

6,转中火,倒入香菇翻炒。

7,倒入藕粒。

8,迅速倒入一大勺剁椒。

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9,然后将炒好的鸡肉碎粒倒会锅内。

10,加入少许盐和鸡粉调味即可。

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作者:不详 来源:网络
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