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春节滋补靓汤 浓浓温情

时间2019-08-09 来源:水果菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

    春节,我们需要一个这样的假日,或是去旅行到一个向往的地方,或是看一本想了很久的书,或是“冬眠”做一个美丽的梦。然而,我们更需要美食、更需要营养,来满足平日常用快餐打发的朴实的胃。

    美味滋补�D�D品靓汤

    我们要用温热氤氲来温暖冬天最末的记忆;我们要用温和清明来触癫痫怎么引起的摸身边的春天。味觉期待愉悦,身体渴望滋补。长假美味和春季养生如何兼顾?要说美味兼顾滋补,没有什么能比餐桌上的一道色正味浓的靓汤更有说服力了。正如此,特为您推荐八种养生靓汤。呵呵,三十到初七,要做到日日滋补又美味,其实一点也不难。

    三十     羊肉苁蓉汤

    汤料:羊肉200g,中药材肉苁蓉、续断各12g,料包、生姜和食盐适量。

    制法:羊肉洗净、切块,入锅内癫痫大发作的治疗与绿豆十数粒(约5g)或者几片萝卜加水煮,暂不放调料,煮沸15分钟,将绿豆或萝卜和水一起倒掉,膻味即除;锅内再加清水、肉苁蓉、续断和调料;小火煨至羊肉烂熟即可,喝汤吃肉。功效:滋肾助阳,祛寒壮腰,补益精血,健脾益肺。

    初一     薏仁猪脚汤

    汤料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤,黄酒、盐、葱、姜、胡椒粉、酱油等酌量备用。制法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好;先用猛火贵阳癫痫病的治疗哪最好煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。功效:健脾益胃,利湿、壮腰膝。

    初二     红莲杞子鹌鹑煲

    汤料:处理好的鹌鹑约1000g,去芯莲子50g,红枣20g,枸杞子5g,老姜2块,大葱一段,生鸡油50g,精盐、鸡精、味精、广东米酒、胡椒粉、鲜汤各适量。制法:净鹌鹑放入有广东米酒的沸水锅内去血水捞起;去芯莲子开水发好;红枣去核、洗净、切薄片;枸杞子用温水洗净泡好;老姜南京公立知名癫痫医院块拍破;砂锅内放适量清水,将鹌鹑、莲子、老姜块、葱卷、鲜汤、生鸡油放入,旺火烧沸,撇尽浮沫;小火煲至少一4小时,捞去姜块、葱、鸡油渣,再放入枸杞子、精盐,胡椒粉,鸡精再煲至鹌鹑酥烂,加味精离火。功效:鹌鹑煲汤浓味鲜,补五脏,清湿热,明目,适用于胃肠弱、脾虚、虚劳咳痰等症。

    初三     参芪炖鸡汤

    汤料:洗净母鸡

作者:不详 来源:网络
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