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果酱小蛋糕_0的做法

时间2019-07-18 来源:水果菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

1.做海绵,这款用的是分蛋法,拌面粉的利器不是橡皮刮刀而是手抽,左右旋转盆边右手切拌将面粉混入。

2.牛奶与黄油要在温热的时候淋入面糊。

3.注心一定要面糊挤一小部分烤至结皮,否则就会馅料沉入底部。

4.提前预热好烤箱,在打发蛋白的时候。武汉哪家医院治疗癫痫病好>
5.如果后期各别上色不均匀,可考虑用小叉子在纸模边把浅的一面转过去冲着中间烤一会。使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙蛋糕纸杯蛋糕其他菜系
 

 

1. 酸奶室温放置一会儿,倒入盆中。

2. 分次加入蛋黄,西安治疗癫痫病哪家比较好每加完一个都搅拌均匀。

3. 称好低筋面粉和淀粉。

4. 将粉类筛入酸奶蛋黄糊中,用手抽之字型抽匀。

5. 蛋白放在干净、无油、无水的盆中。滴入几滴汁。
此时烤箱最底层放烤盘,倒入水,倒数第二层放烤网,160度预热。

昆明治癫痫病哪家医院好>6. 分三次加入细砂糖,打至硬性发泡。

7. 取1/3蛋白加入到蛋黄糊中,翻拌均匀;再取1/3蛋白加入到蛋黄糊中,翻拌均匀;将拌好的蛋黄盆中的混合物倒回剩余的蛋白中,翻拌均匀。
倒入模具。入烤箱160度烤70分钟。

模具底部我包了锡纸。
是反包的治癫痫好的医院是哪家医院,就是用锡纸把活底包住,这样方便蛋糕和活底分离,你用油纸剪一张和活底一样大小的也可以,不然整个蛋糕拿不下来,只能带着活底一起请人家吃啦
有黄油版的见这里:http://www.douguo.com/cookbook/81473.html

 

作者:不详 来源:网络
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