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草莓豆腐的做法【图文】_北京小吃_

时间2019-05-18 来源:水果菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

听到“草莓豆腐”这个名字,大概会跟杏仁豆腐联系起来吧——的确是有点渊源。

杏仁豆腐是经典的京式甜品。

用杏仁和牛奶煮沸,再因为琼脂的关系冷凝结块,因形似豆腐而得名。

既然知道杏仁豆腐的制作原理,就表示食材不一定非得局限为杏仁。

用其他自己喜欢的材料也是可以做的,如果有的朋友吃不惯杏仁的味道,或者想要换换口味,很简单~

就像前些日子,我买了新鲜的草莓,做了糖渍草莓和草莓酱。

就用这些东西做个草莓豆腐吧~

癫痫病应该去哪里治疗>如果朋友们家里有其他的材料,也是可以举一反三来做的~

这样,就算没有杏仁,在夏天也可以吃到这样清爽的甜品啦!

举一反三做零食——草莓豆腐

材料:牛奶200ml 草莓糖水60ml 琼脂2g 水150ml 糖适量。

草莓豆腐的做法

P1:这个就是传说中的琼脂了,琼脂和吉利丁不同,它是在一定的温度下可以迅速凝固,而不是慢慢凝固。所以只要控制好癫痫病只能通过药物维持吗这个温度,就非常好掌握了~

P2:150ml水把琼脂泡软。

P3:牛奶中按自己的口味加入糖。

P4:琼脂泡软后小火加热到融化。

P5:牛奶煮沸后倒入融化的琼脂溶液。

P6:这个时候就要注意把混合好的牛奶琼脂液放凉,到40度左右。

P7:温度合适的时候加入糖渍草莓析出的草莓水。

P8:混合均匀后倒入容器,放入冰箱凝固,吃的时候加上草莓酱。

这就是草青少年癫痫应该怎么治疗莓豆腐了~ 方法不变,却能得到自己喜欢的味道。

大家清清冰箱,把喜欢的什么芒果啊,樱桃啊什么的都做成自己喜欢的甜品,清凉过夏天吧~

美食城网站小提示

草莓和牛奶能一起吃:同食清凉解渴、增加营养、养心安神

草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓北京军海医院咨询电话?若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用,则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。

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草莓的功效与作用

草莓营养丰富,果肉中含有葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸、果胶等营养物质。草莓还含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。尤其是维生素c含量丰富,4个草莓即可提供人体......

作者:不详 来源:网络
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