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怕冷吃什么好?手足冰凉怕冷多食海带

时间2019-01-14 来源:水果菜谱大全

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  海带富含钙、、碘。每100克海带中含钙高达1177毫克,含铁高达150毫克,充足的钙与铁可直接提高心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,提升产热量。每100克海带中含碘240毫克,高出成年人需碘量的许多倍,碘能促进甲状腺素分泌,从而加速体内组织细胞的化,加快皮肤血液循环,增加产热能力。

  中医认为,海带味咸性寒,生于寒冷海水中而禀抗寒之性,入肾经而有温补肾气之功,所以常食可抗冷御寒,被誉为“长寿食品”。

  吃海带方法很多,可煎水、做菜、炖汤、制膳。

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  排骨汤 取海带100克,温软,洗净,切小块。猪排骨250克,洗净,切段。共入锅中,加水1500毫升,武火煮沸,文火炖至骨酥肉烂,酌加精盐,即成。食肉喝汤,每日1次。

  海带羊肉汤 取海带100克,羊肉150克,白萝卜、胡萝卜各50克。将海带洗净,温水泡发切丝。将羊肉、白萝卜、胡萝卜洗净切小块,共入沙锅内,加水1000毫升,武火烧沸,文火炖1.5小时即成,每日1次食用。

  凉拌海西宁有治癫痫吗 取海带丝、蒜容、葱丝、姜末、青椒丝或是香菜、醋、盐、鸡粉、白糖、香油。将海带丝煮熟,煮的时候加一点醋,熟的时间快一些。把上述原料适量混合,倒入海带丝拌匀即可。

  海带烩鸡柳 取海带丝、肉、盐、淀粉。将泡开的海带四两切丝。鸡胸肉二两切丝后用适量盐和一匙淀粉码味。红甜椒三两切成丝。葱两棵、老姜一小块切末。味精适量和水淀粉一大匙加水调成芡汁。

(责任编辑:吴燕 )

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作者:不详 来源:网络
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