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土豆不能和什么食物一起吃 吃错易中毒毁容 -

时间2018-07-05 来源:水果菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  土豆在生活中很常见,也有很多人爱吃小百姓养生网。但想要更健康的吃土豆,就要先了解清楚土豆不能和什么食物一起吃,否则就是对自己身体的不负责。想知道土豆丝的做法以及酸辣土豆丝的做法吗?那就一起来看看吧。

  土豆的做法有很多,和许多种食物搭配都可以做的很好吃,但以下几种食物千万别和土豆一起吃。

  土豆+柿子

  吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。

  土豆+西红柿

  土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。

  土豆+香蕉

  土豆在餐桌上很常见,而香蕉又是我们经常吃的一种营养水果,或许很多人都不知道他们一起食用会产生副作用。

  如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话,两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的MM记住咯,不要一起吃这两种食物。

  土豆+香雀

哪家医院治疗癫痫病专业align:left">  土豆和香雀相克,两者一起食用脸上容易生雀斑。所以在吃土豆的时候记得不要吃香雀wZPS

  土豆+石榴

  味甘的石榴具有生津止渴之效,可用于治疗口干烦渴、咽干、口疮、润秋燥。但石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。

  土豆长芽了还能吃吗

  新鲜的土豆含有微量的龙葵碱,对人体没有危害,当土豆变青、发芽或者腐烂时,龙葵素的含量会大量增加。

  吃极少量的龙葵素对人体不一定有明显的危害,但如果一次吃进0.2-0.4克的龙葵素就可能引起中毒。

  发芽的土豆经处理去掉芽后,发绿的块茎内可能还残留龙葵碱,也会引起中毒,所以不宜食用发芽的土豆。

  如果土豆只长了一个芽,为了一个芽就将整个土豆扔掉未免太过浪费。那可以将长芽的部分去掉,吃剩下没有长芽腐坏的部分吗?

  当土豆刚刚发芽或者芽长得还不大的时候,可以将芽以及芽眼挖掉,剩下的部分还是可以吃的。

  因为此时的毒素还集中在芽眼及附近的部分,毒素还没有扩展开来。一般情况下,如果没有吃下足以导致食物中毒的土豆量,是不会什么问题的。

  但如果土豆表面的霉变、发青情况严重,或者一个土豆长了几个芽就应癫痫治疗权威医院当毫不犹豫地扔掉wZPS

  这样的土豆即使挖掉芽的部分,吃了没有中毒状况发生,所含的营养也已经所剩无几,而且口感也很差。

  如果担心挖掉土豆发芽部分吃了会对健康造成负面影响,可以在挖掉芽和芽根之后,将土豆去皮,放入水中浸泡半小时以上再加工食用,吃起来就会更安全了。

  另外,这样的土豆不适合炒丝或炒片吃,最好用红烧、炖或煮的方法来食用。

  由于龙葵碱遇酸后容易分解,因此在烹饪时,可以加入适量的食醋,能加速对龙葵碱的破坏,防止龙葵碱对人体造成危害。并且要尽量将土豆煮熟一些,不能吃半生不熟的土豆。

  土豆的做法  

  方法一

  材料

  大个土豆2-3个,红辣椒1个,盐,醋,糖,黑胡椒。

  做法

  1.首先就是要买大个土豆,然后把它们去皮后切长片,然后切丝,切好后泡在冷水里15分钟后捞出沥干。

驻马店市治疗癫痫病的公立医院ft">  2.红辣椒去籽切丝。

  3.炒锅烧热放入1-2汤匙油,油热先放入红辣椒丝爆香,然后放入土豆丝一起翻炒4-5分钟。

  4.加入少许盐、几滴醋、少许糖和黑胡椒粉翻匀即可出锅。

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  方法二

  材料

  土豆,干辣椒,盐,鸡粉或味精x.b.x.y.s.w.c.o.m

  做法

  1、土豆洗干净,去皮,切丝,去淀粉,土豆放水中洗净浸泡30分钟。这样炒出来的土豆丝比较脆爽口,将土豆丝沥干水,同时将干辣椒切段。

  2、起锅加热,倒入油30-50克,放入干辣椒煸出香味后,倒入土豆丝翻炒均匀。

  3、放入盐、鸡粉或味精,起锅装盘即可。

  方法三

  材料

  土豆几个、干红辣椒、豆豉、油、大蒜3-4瓣、盐、鸡精。

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  1、土豆洗干净去皮,然后切成片状再切成丝,注意要细一些大小要均匀。

  2、切好的土豆丝用冷水浸泡一会。

  3、趁土豆丝在浸泡,把大蒜拍碎切成末,辣椒切成3或4小段。

  4、土豆丝沥干水分,备用。

  5、锅中倒如适当油,稍多一些,注意看土豆丝比例。

  6、放入一点豆豉,不要多xbxysw.com。放入蒜末炒一会。

  7、等有了些香气往锅中倒入土豆丝。

  8、不停翻炒土豆丝,等土豆丝变了一点颜色,放辣椒。

  9、放入盐和鸡精,可以尝一下咸淡。

  10、继续翻炒,至出锅,可以尝一下熟了没。完成。

  结语:以上就是小百姓养生网为大家介绍的土豆不能和什么食物一起吃,你们都了解了吧。这对于喜欢吃土豆的人来说,真的是极好的。看了上面说的土豆丝的做法以及酸辣土豆丝的做法,想吃的就去做做看吧。

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作者:不详 来源:网络
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