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清心润肺汤食疗食补健康养生

时间2018-06-30 来源:水果菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 



汤料:罗汉果1个(10克)红枣2颗(20克)玉竹20克  蜜枣4颗(40克) 百合10克南杏10克剑花30克
 
原料:腔骨300克猪通脊200克 老姜1块 清水200ml 盐1匙(5克)
 
做法:
 
1)姜去皮洗净。将腔骨和猪通脊洗净,再将猪通脊切成约2厘米的小块。
 
2)锅中倒入水抗癫痫药治疗开始时应?,大火将水煮开后,倒入腔骨和猪通脊焯烫,煮至变色后捞出,用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。
 
3)将冲净的腔骨和猪通脊块倒入汤煲,一次性加入足量清水(约2000毫升)。
 
4)水开后,用勺子撇去浮末,放入用刀稍拍散的姜,倒入汤料,盖上盖子,转小火煲2个小时后关火,喝前调入盐即可。
 
超级嗦:
 
**这道清心汤的汤料,全都可以在店买到。但我建议你去超市买红枣和百合,烟台癫痫病治疗的费用质量更好,选择也更多。
 
**不用腔骨,也可以用半只鸡来煲,效果都一样。
 
**这道汤中,我们在煲制时,放了猪通脊肉,1是为了汤的味道更加鲜美,2是,在煲汤时放入瘦的猪通脊,可以吸附汤中的杂质,也使汤变得非常清澈,卖相也好看。
 
**煲汤,要一次性倒入清水,中途不要再加冷水,否则会冲淡汤的鲜味。如必须添加,也务必要加开水。
 
**通常煲肉类或排骨,鸡,鸭做原料的汤,治疗癫痫发作的药是哪种要倒入的清水,是常温冷水,让汤和原料一起受热。但煲鱼汤,在将鱼煎完之后,要倒入开水,让水油充分融合后,鱼汤才是白色的。
 
**此汤味道微甜,可能更适合女人的口味哈。

 

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作者:不详 来源:网络
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