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卤花生米的做法卤花生米怎么做

时间2018-06-29 来源:水果菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 


材料:

花生米500克

卤料:老抽(深色酱油)1汤匙(15ml)、生抽3汤匙(45ml)、盐2汤匙(30ml)、糖1汤匙(15ml)、八角(大料)3块、桂皮1小块、花椒10粒、干辣椒4只、香叶2片、水2000ml

<石家庄三甲医院癫痫病p>做法:

1、将带皮的花生米洗净,用温水浸泡2小时。将卤料中的香料用水冲去浮土。

2、用炖煮专用的料包袋将香料包起来。

3、将卤料中所有材料混合煮20分钟。

4、将泡好的花生米放入卤水中煮开。

5、小火煮哈尔滨治癫痫病医院2小时左右关火,浸泡至凉即可。捞出装盘即可,装入保鲜盒中放入冰箱冷藏可保存3日,如果晒干或者用烤箱烘干更具风味,保存时间更长些。

 

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作者:不详 来源:网络
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