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肉沫香菇鱼的做法肉沫香菇鱼怎么做

时间2018-06-29 来源:水果菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 


原料:干香菇,鲫鱼两条,肉沫

步骤1:干香菇买回来泡起来,软的时候捞出来去蒂切几块。鲫鱼在菜场杀好后,回来洗洗干净,菜场搞的肯定不行的,
 

步骤2:锅中底油,放姜片,葱段爆香一下乌鲁木齐专看癫痫医院,倒入肉丝煸炒,然后加点料和少许盐接着煸一下。


步骤3:倒入香菇,接着煸炒。煸个2分钟就可以捞出待用了。

步骤4:锅烧热烧干再放油,放鱼把鱼儿煎成两面金黄。在鱼身上浇料酒、少点醋醋、酱油多一些,然后添冷水没过鱼身。不知道是我的锅不好,还是真的技术不到家,廊坊羊羔疯要怎么治疗呢每次鱼皮煎的时候都会破些。

步骤5:水开后倒入待用的香菇肉沫。水开后转成小火加盖炖15分钟后加盐、味精,这时可以给鱼翻个身,再炖5分钟后大火收汁起锅即可。

 

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作者:不详 来源:网络
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